Descubre Mérida (México): las actividades imprescindibles
¿Estás planeando tu viaje a México y quieres evitar las aglomeraciones de Cancún, Playa del Carmen o Tulum? ¿Le interesa más el patrimonio cultural y la gastronomía del territorio maya que los hoteles todo incluido y el turismo de masas? ¿Por qué no salirse de los caminos trillados y visitar Mérida, la cuidad blanca**? Está cerca de nuestra escuela de kitesurf, ¡te llevaremos a dar una vuelta! Tendrás muchas ideas de actividades para descubrir los tesoros de nuestra región.
¿Dónde está Mérida?
Capital del estado de Yucatán, la ciudad cuenta con casi un millón de habitantes. Se encuentra a 300 km (unas 4 horas en coche) de la conocida Cancún. Sin embargo, las dos ciudades no se encuentran en el mismo estado: Cancún está en Quintana Roo (sobre el mar Caribe) y Mérida en Yucatán. Ambos estados forman parte de la Península de Yucatán (con Campeche), en el extremo sureste de México.
La ciudad de Mérida está a 35 km de la costa y el acceso más directo al mar desde Mérida es el puerto de Progreso. No espere ver aguas translúcidas y turquesas como en el Caribe: esto es el Golfo de México. Aunque las playas son muy bonitas y el agua está templada todo el año, si quiere bucear, éste no es el destino ideal. Hay muy pocos arrecifes de coral y el Golfo de México es del mismo color que el Mediterráneo. Pero verás más adelante en el artículo que ¡hay muchas otras cosas que hacer!
¿Qué hacer en Mérida, Yucatán?
Una actividad sencilla es pasear a última hora de la tarde por las coloridas calles de Mérida. Los lugareños son siempre sonrientes y acogedores. Tómate una cerveza fría y unos grillos a la parrilla (¡si te apetece!) en Casa Chica y observa a los transeúntes pasear por el Paseo de Montejo, la avenida principal de la ciudad.
También puede recorrer el centro histórico con un carruaje eléctrico: el encanto de lo antiguo sin la explotación de los caballos. Su guía le contará muchas anécdotas interesantes sobre los lugares emblemáticos que no debe perderse. No olvide darle unos pesos de más, siempre debe llevar algunas monedas encima, ¡ya que las propinas (la famosa propina) se reparten en todas partes!
Te contamos algunos de nuestros secretos para tu visita a Mérida.
Simplemente disfruta del ambiente mexicano
Déjese llevar por los sonidos (¡a veces muy presentes!) y los olores de la calle 60. Es la calle comercial del centro histórico y seguro que caerá bajo el hechizo de las fachadas coloniales y las pequeñas boutiques de diseño. Si el sol aprieta, siéntese en los confidentes: estos asientos urbanos están diseñados para que dos personas estén frente a frente y no una al lado de la otra. Se encuentran en todos los parques de la Ciudad Blanca.
Descubra la cocina yucateca
Una visita a Mérida no puede hacerse sin probar la cocina local. La gastronomía mexicana es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. ¿Sabía que el chili con carne, por ejemplo, no es mexicano, sino americano? El Texmex (Texano-Mexicano) que conocemos en Francia no es en absoluto representativo de la riqueza gastronómica que ofrece el país.
Cada estado tiene sus propias especialidades, por supuesto. En Yucatán podemos mencionar los brazos de reina, panuchos, salbutes, el relleno negro, la cochinita pibil y muchos otros. Notarás que la comida es diferente en el interior (cerdo, pollo…) y en la costa yucateca (pescado, mariscos).
Mérida ofrece una gran variedad de restaurantes: los más representativos de la tradición se encuentran en el centro histórico (la Chaya Maya, el museo de la gastronomía yucateca…). Los restaurantes más modernos estarán en el norte de la ciudad, mucho más urbanizado y occidentalizado.
Disfruta de las actividades gratuitas de la ciudad blanca
Puedes visitar Mérida sin gastar todos tus pesos ya que se ofrece una amplia gama de actividades gratuitas. Puedes encontrar el programa en el periódico Yucatán Today, que está disponible en todas partes y también es gratuito.
Según la noche de la semana, podrá descubrir danzas folclóricas en el parque Santa Lucía, el Pok Ta Pok (juego tradicional maya, un auténtico viaje en el tiempo) o asistir a diferentes conciertos.
Si desea una visita guiada por la ciudad, hay varias organizaciones que ofrecen recorridos a pie por un precio gratuito. Es una buena forma de conocer los lugares emblemáticos de Mérida, como la Catedral de San Ildefonso, que domina la Plaza Grande, o el Palacio Cantón.
La mayoría de los monumentos históricos son de visita gratuita. Pero puede añadir el Palacio del Gobernador, el Museo Casa Montejo, la Casa de los Artistas o el Museo de Arte Popular.
Si le apetece hacer deporte, todos los domingos por la mañana el Paseo de Montejo -los Campos Elíseos de Mérida- se transforma en un enorme carril bici, prohibido a los coches, para que turistas y yucatecos puedan disfrutar de la ciudad.
¿Qué hacer en Mérida?
La ciudad es un punto de partida perfecto para muchas actividades repartidas por todo Yucatán. Tanto si prefiere nadar en un cenote (piscina natural típica de la región maya), descubrir yacimientos arqueológicos cargados de historia o practicar deportes acuáticos, hay para todos los gustos. Si se queda más tiempo en la península, viaje a Campeche (al oeste) y Valladolid (al este) para apreciar aún más la cultura de la región.
Buceo en cenotes
Alrededor de Mérida hay cenotes donde el agua es cristalina y fresca. Es un verdadero placer nadar en ellos cuando las temperaturas son cálidas.
Recomendamos Santa Bárbara o Cozuma, ambas a una hora en coche de Mérida. Tienen la ventaja de ofrecer baños en 3 ó 4 cenotes diferentes. Se puede ir de uno a otro con un carro tirado por caballos.
Visitar los sitios mayas
Chichén Itzá es sin duda la pirámide maya más famosa de la región. También es la más turística y ha perdido parte de su autenticidad.
Mejor vaya a Uxmal, Mayapán o Dzibilchaltún. Yucatán cuenta con más de 2.000 yacimientos arqueológicos y hasta la fecha se han descubierto 80 pirámides. ¡La elección es suya! Algunos de estos yacimientos se encuentran entre los más importantes de la civilización maya (Uxmal o Kinich Kak en Izamal, por ejemplo).
Conducir a Izamal.
Esta es una pequeña ciudad colonial que no debe perderse**. Situada a unos 70 km al este de Mérida, Izamal está totalmente teñida de ocre. Existen varias teorías sobre el porqué de este color. Es un color sagrado para los mayas (vinculado al maíz), el amarillo refleja los rayos del sol y espanta las moscas. O que las paredes se pintaron para parecerse al Vaticano durante la visita del Papa Juan Pablo II.
Hay una última hipótesis: el henequén es la cuerda marina hecha de agave, fuente de la riqueza de Yucatán. Como ya no se vende tan bien como antes debido a la llegada del nylon, el gobierno decidió gravar la publicidad en las fachadas de las casas para reponer las arcas. Pero como las empresas se negaron a pagar, finalmente se pintó todo de amarillo, impidiendo los anuncios.
Descubre la historia del henequén y las haciendas
Esta tradición es realmente importante en Mérida y sus alrededores, ya que es de donde el estado obtuvo su riqueza durante varios siglos. Si quiere saber más sobre ella, le recomendamos que visite una hacienda**, una reliquia de la época colonial. Estos enormes edificios son las antiguas viviendas de grandes terratenientes. Funcionaban como una pequeña ciudad por derecho propio y en ellas estaban representados todos los oficios. Aquí se transformaba el agave en cuerda, que se enviaba a todo el mundo por su resistencia.
Hoy en día, muchas haciendas se han convertido en hoteles o restaurantes, ¡pero sigue mereciendo la pena visitarlas! Se pueden comprar diversas artesanías, como hamacas, sombreros y pantallas para lámparas.
Disfruta de la playa de Progreso
De muy fácil acceso desde Mérida, Progreso es el puerto más grande de la región y ofrece muchas actividades acuáticas. Puede tomar un velero durante unas horas o unos días o practicar kitesurf. Es un lugar muy famoso gracias a las condiciones meteorológicas ideales para este deporte. Póngase en contacto con nosotros para saber más.
También puedes hacer una excursión en kayak o stand up paddle y descubrir el manglar y sus habitantes (flamencos, cocodrilos, tortugas…).
Progreso es el balneario de los ricos yucatecos (y mexicanos) que vienen a pasar el fin de semana o el verano. Haz como ellos y regálate por unos pesos una marquesita (especie de tortita dura) con queso y Nutella ¡mientras ves la puesta de sol! Sí, sí, ¡las dos cosas juntas!
Tanto si eres un foodie experimentado, una familia en busca de actividades o un nómada digital, una visita a Mérida te satisfará por su diversidad y autenticidad. Visita obligada en tu viaje a México, la capital de Yucatán guarda muchos secretos por descubrir. Mantenga los ojos bien abiertos, porque las maravillas acechan en cada esquina. ¡Y si quieres probar el kitesurf, no dudes en ponerte en contacto con nosotros!